środa, 16 grudnia 2015

Proteinowy baton muesli typu gainer


Kochani, nie zawsze mamy czas na przygotowanie zdrowego, pełnowartościowego posiłku, a gdy dopada nas głód najłatwiej i najszybciej zaspokoić go słodyczami lub słodyczami :( tracąc efekt starań, litrów wylanych potów i diety.
Dlatego warto zawsze mieć pod ręką zdrową przekąskę, by z opresji wychodzić obronną ręką! A pod ręką wygodnie i smacznie jest mieś batona proteinowego muesli, cenne źródło mikro i makro składników :) Idealny też po treningu.

Zachęcam Was do wypróbowania, jest pyszny - słodki, ale nie za słodki, idealnie zaspokaja głód, do tego łatwy w przygotowaniu :)


Składniki:
  • 30 g wiórki kokosowe
  • 20 g rodzynki
  • 50 g otręby owsiane
  • 60 g płatki owsiane
  • 20 g zarodki pszenne
  • 20 g ziarna słonecznika
  • 25 g ziarna siemienia lnianego
  • 25 g dowolne orzechy (ja użyłam orzechów włoskich)
  • 15 g jagody goi
  • 25 g śliwki suszone
  • 20 g morela suszona
  • 65 g odżywka białkowa (smak dowolny)
  • 3 jajka
  • 100 ml mleka (u mnie mleko roślinne

Z podanych składników wychodzi ok 10 batonów.
Całość - ok. 640 g
Wartość odżywcza: 1 940 kcal
białko: 122 g
węglowodany: 138 g
tłuszcze: 99 g

Zatem jeden baton dostarcza ok 195 kcal, 12,2 g białka, 13,8 g węglowodanów i blisko 10 g tłuszczu.


piątek, 14 sierpnia 2015

Koktajl szpinakowy warzywno-owocowy


Pyszny! Zdrowy, łatwy w przygotowaniu zielony koktajl owocowo-warzywny z ziarnami. Dla każdego freak'a zdrowego odżywiania :)

Składniki:

  • 100 g szpinaku
  • seler naciowy, 2 łodygi
  • pomarańcza
  • sok z połowy cytryny
  • pół awokado
  • mleko roślinne
  • nasiona chia
  • po łyżce siemienia lnianego, wiórków kokosowych, mielonego ostropestu plamistego
  • mięta, kilka listków
  • opcjonalnie - kiwi

środa, 12 sierpnia 2015

Tort bezowy z kremem i owocami


Bezę uwielbiam! A szczególnie tą z kawowy kremem mascarpone i malinami, którą znajdziecie pod linkiem TUTAJ. Dzisiaj trochę zmieniony przepis na dwuwarstwowy tort bezowy z kremem i owocami.

Składniki:

Beza- zgodnie z przepisem z bloga na Bezę z kremem mascarpone i malinami:
  • szklanka białek
  • 2 szklanki cukru
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka octu

Krem:
  • słodka śmietanka 30% lub 36%, kartonik 300 ml
  • opakowanie serka mascarpone, ok 250 g
  • płaska łyżeczka cukru waniliowego

Dodatkowo:
  • maliny
  • borówka amerykańska
  • listki świeżej mięty
  • opcjonalnie mrożona mieszanka owoców kompotowych (truskawki, wiśnie, porzeczki, maliny)

wtorek, 11 sierpnia 2015

poniedziałek, 10 sierpnia 2015

Koktajl brzoskwiniowo-bananowy z migdałami


Składniki:
  • brzoskwinia
  • pół banana
  • kilka migdałów
  • łyżka siemienia lnianego, nasion chia i wiórków kokosowych
  • mleko roślinne
  • sok z cytryny


niedziela, 9 sierpnia 2015

sobota, 8 sierpnia 2015

Koktajl z czerwonych owoców


Od kilku dni mamy w kraju tropikalną pogodę, temperatura sięga niemal 40 stopni, media alarmują, aby chronić się przed słońcem, używać kremów z filtrem, zakrywać głowę, pić dużo wody, itd, itp.
W takiej temperaturze nasze łaknienie maleje, ponieważ krew, która normalnie otacza żołądek, koncentruje swe działania w obrębie skóry, by sprawnie chłodzić organizm. Jednak aby mieć siłę i dobrze się czuć, nie możemy zapominać o jedzeniu. W takie dni proponuję Wam lekkie, pożywne koktajle owocowe lub owocowo-warzywne z dodatkiem mleka, które dostarczą nam niezbędnej energii, witamin i składników pokarmowych, a nie obciążą żołądka, więc nie będziemy ospali i ociężali.

Składniki:
  • mleko roślinne
  • czarna porzeczka
  • arbuz
  • malina
  • truskawka (mrożona)
  • wiśnia
  • opcjonalnie - odżywka białkowa

wtorek, 4 sierpnia 2015

Sałatka z zielonych warzyw z tofu


Po kilku miesiącach codziennego jedzenia mięsa, mój organizm chce od niego odpocząć, dlatego w sierpniu stawiam na dietę bezmięsną. Jednak dietę przemyślaną, która dostarczy wszystkich niezbędnych składników oraz białka. A jak wiadomo potrzeba matką wynalazku, którym w moim przypadku jest zielona sałatka z tofu :)

Składniki:
  • cukinia, kilka plasterków
  • 1/2 ogórka
  • 1/3 główki sałaty lodowej
  • 1/2 awokado
  • 1/2 kostki tofu
  • nać pietruszki
  • olej
  • sos sojowy
  • kilka plasterków świeżego imbiru
  • ulubione przyprawy