Bezmięsny kotlet też może być smaczny, pożywny i idealnie zastąpić mięso do obiadu! A oto najlepszy tego dowód :)
Składniki:
- 2/3 szklanki kaszy gryczanej
- 1/2 szklanki soczewicy zielonej
- 2 jajka
- marchewka
- pół małej cukinii
- pół cebuli
- garść sezamu
- sól, pieprz, koperek, majeranek, opcjonalnie kminek