Warzywa wspaniale nadają się do faszerowania! Nawet te, które na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że nie mają ku temu warunków :)
Jednym z takich warzyw jest cebula. Po obróbce pokazała nieznane wcześniej, nowe oblicze :) Ogromne (pozytywne) zaskoczenie zarówno dla mnie i moich najbliższych.
Cebula podczas obróbki traci swój ostry smak. Jest mięciutka, słodka i wspaniale współgra z nadzieniem. Fajnie sprawdzi się jako ciepła przystawka. Na pewno zaskoczy i zachwyci wszystkich :)
Składniki:
- 4 duże cebule
- puszka tuńczyka w oleju
- 2 jajka
- czarne oliwki
- ser żółty, ok 15 dag
- oregano i tymianek
- suszone pomidory
- oliwa, sól, pieprz
- (bułka tarta, kapary)