czwartek, 11 grudnia 2014

Makaron razowy z tuńczykiem


Zdrowy, pełnowartościowy posiłek dla każdego amatora makaronu :)

Składniki:

  • makaron razowy
  • puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym
  • puszka pomidorów
  • cebula
  • pieprz, sól, oregano
  • ew. kilka pomidorów suszonych, kaparów, oliwek (najlepiej czarnych), małych marynowanych cebulek
Wykonanie:

Cebulę przesmażamy do zeszklenia na łyżce oleju.


Dodajemy pomidory i dusimy je z cebula na wolnym ogniu.


Gdy pomidory się rozpadną, możemy dodać kilka dodatkowych składników jak oliwki, kapary, mini cebulki oraz oregano. Ja zazwyczaj wykorzystuję dodatki jakie skrywa w sobie słoik z pomidorami suszonymi :). 


Gotujemy całość jeszcze chwilę, do zredukowania ilości wody, a następnie dodajemy tuńczyka, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i makaron. Składniki mieszamy ze sobą dokładnie, tak by sos obkleił kluseczki. 


Smacznego!

Brak komentarzy: