Makaron, to jedna z ulubionych potraw dzieciństwa dla wielu z nas. Dzisiaj przedstawiam wersję z kurczakiem i warzywami.
Składniki:
- makaron
- pojedyncza pierś z kurczaka
- ok 8 szt pieczarek
- 20 dag brokułów
- śmietana
- przyprawy
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku i odcedzamy.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, pieczarki w plastry, doprawiamy (curry, papryczka chilli, przyprawa do kurczaka, majeranek) i smażymy pod przykryciem.
Gdy mięso się podsmaży, a grzyby zmiękną, na patelni zobaczymy wodę, wtedy dokładamy brokuły. Dołożone wcześniej będą rozgotowane.
Jak brokuły będą miękkie lub lekko niedogotowane (zależy jakie preferujecie), na patelnię dokładamy opakowanie małej śmietany...
...mieszamy, następnie dodajemy makarom. Łączymy wszystkie składniki...
...i jemy :)
Smacznego :)
9 komentarzy:
Wygląda bardzo prosto i smacznie. :)
Gdybym w dzieciństwie jadła tak podany makaron, na pewno szybciej stałabym się jego fanką ;)
Bo takie jest - proste, smaczne i łatwe w przygotowaniu :)
Jaka to ma być śmietana
Ja używam 18% śmietany Piątnica, ale jeśli użyjesz innej, efekt też będzie super
Takie dania to ja lubię - szybko i z makaronem :)
Czy można użyć mrożony brokuł?
jak najbardziej, sama taki własnie użyłam :)
Super :)
Prześlij komentarz