sobota, 16 lutego 2013

Łatwo, szybko, smacznie - sałatka caprese



Chcę się z Wami podzielić pomysłem na bardzo proste, a zarazem smaczne i pożywne danie, jakim jest sałatka caprese. Doskonale sprawdza się jako przystawka, jest łatwa do przyrządzenia, zatem idealna do zjedzenia jako lunch w pracy w dodatku szybki, bo przyrządzenie sałatki zajmie nam nie więcej niż 5 minut.








Składniki:
  • ser mozzarella
  • pomidory (1-2szt. zależnie od wielkości)
  • świeża bazylia
  • oliwa z oliwek


Pomidory myjemy, bazylię płuczemy pod bieżącą wodą, następnie mozzarellę oraz pomidory kroimy w plastry o grubości 5mm.


Na talerzu układamy naprzemiennie plaster pomidora i mozzarelli, całość przyozdabiamy listkami bazylii.


A następnie całość polewamy oliwą z oliwek (ja używam oliwy z suszoną bazylią).
Smacznego :)


Brak komentarzy: