sobota, 16 marca 2013

Wiosno, gdzież Ty?

Dzisiaj wcześnie rano obudziło mnie piękne słońce, za którym wszyscy już tak bardzo tęsknimy. W dobrym nastroju i naładowana pozytywną energią, pomimo że jest sobota, wstałam już o 7 i przystąpiłam do śniadania.


Śniadanie, to posiłek, bez którego nie wyobrażam sobie dnia. Nigdy nie opuszczam domu z pustym brzuchem, dlatego dzisiaj pokażę Wam moje standardowe śniadanie, a już niedługo, zamieszczę przepisy na pasty do pieczywa, bardzo fajną alternatywę i urozmaicenie kanapek :)




Wiem, że lekarze i dietetycy odradzają picie w trakcie i po jedzeniu, ale ja nie potrafię zjeść kanapki, bez filiżanki dobrej herbaty.

Składniki na kanapki:

  • pieczywo razowe z ziarnami
  • wędlina
  • jajko
  • serek śmietankowy (ponieważ nie lubię i nie jem masła, serek używam w jego zastępstwie)
  • kiełki

Szczególnie chcę zwrócić Waszą uwagę i zachęcić do spożywania kiełków, które nie dość, że są bardzo smaczne, są również niesamowicie zdrowe. W kiełkach zawarta jest masa witamin i minerałów, m.in. wit. A, B, C, E i H, wapń, żelazo, siarka, magnez, potas, cynk czy selen, dlatego są doskonałym suplementem diety ubogiej w składniki mineralne. Wzmacniają odporność, poprawiają stan paznokci, włosów i skóry, ale też wpływają na nasze samopoczucie, dzięki niskiej kaloryczności poprawiają sylwetkę, chronią przed chorobami cywilizacyjnymi. Co ciekawe kiełki zawierają więcej składników odżywczych niż dorosła roślina, która z nich wyrasta, a są lepiej niż one przyswajalne dla naszego organizmu. Dodatkowo żadne z warzyw i owoców dostępnych zimą, nie zawierają tyle wartości odżywczych, co one.

Dlatego zamiast syntetycznych witamin w tabletkach zachęcam Was do dodawania tych małych witaminowych bomb do kanapek, sałatek i innych potraw i wypróbowania ich działania na sobie :)

Powracając do śniadania, najlepiej smakuje ono w towarzystwie ukochanej osoby. Poniżej zdjęcia mojego posiłku. A Wy jakie śniadania jecie?


P.S. Jeśli udało mi się Was zachęcić do spróbowania kiełków, wiele informacji o nich znajdziecie w internecie, m.in. na ulicaekologiczna.pl, kielki.info. 

Gorąco polecam i zachęcam.

Brak komentarzy: